Skip to main content

דיאטת יו יו משמעותה עלייה וירידה חוזרנית של המשקל שלנו. כול מי שעשה דיאטה במהלך חייו יודע שהאתגר האמתי מגיע לאחר מכן, לאחר שטרחתם והתמדתם והצלחתם להוריד את המשקל. האתגר של לשמור על המשקל החדש. באתגר הזה עומדים מעטים. 

על הנזקים מהשמנה וממשקל עודף אין צורך להכביר מלים. מתברר שמסיבות של בריאות ואסטטיקה רבים בעולם המודרני  עושים מאמצים להשיל קילוגרמים מהמשקל שלהם. אלא שהבעיה אינה מסתיימת עם הירידה המיוחלת במשקל. רובם המכריע של האנשים שחפצים בכך מצליחים להפחית ממשקלם אבל לא מצליחים לשמור עליו. האנשים מעלים חזרה את המשקל שאבדו ולעתים אפילו עם תוספת. 

דיאטת יו יו - רקע

דיאטת יו יו או כפי שהיא קרוי באנגלית מחזור המשקל (Weight cycling) היא תופעה מעגלית של איבוד משקל והשמנה. מצב פתולוגי זה נובע מדיאטת הרזיה קיצונית ודילוג על ארוחות המצליחים בהתחלה להוריד במשקל אך מהר מאוד עקב תגובת הגוף המשקל שב ועולה. לנוכח המחסור החמור בקלוריות הגוף שלנו נכנס למצב של רעב שבו הוא מחליט לשמור על האנרגיה. התוצאה מטבוליזם איטי יותר. ברגע שמתירים מעט את הרסן וחוזרים לאכול המטבוליזם האיטי גורם לניצול גדול יותר של המזון והתוצאה עלייה גדולה יותר במשקל. 

ישנם חוקרים הסבורים שדיאטה כזאת כרוכה בסיכונים בריאותיים מסוימים וממליצים לאמץ אכילה נכונה ופעילות גופנית שגרתי כדי להגיע בהדרגתיות למשקל הרצוי.שמור על משקל. במחקר שלפנינו מצאו החוקרים פתרון לבעיה כאובה זאת. מספר שיחות מעקב לאחר הורדת המשקל, עם מנטורים או מאמנים ייעודיים הפכו את השמירה על המשקל החדש לאפשרית יותר.

המחקר

דיאטת יו יוהמחקר: עקב אחרי 222 משתתפים שהורידו כשבעה וחצי קילוגרם ממשקלם. באופן רנדומלי חולקו המשתתפים לשתי קבוצות כאשר קבוצה אחת המשיכה את חייה כרגיל והקבוצה השנייה לוותה באופן סדיר באמצעות שיחות עם מומחים לדיאטה.

ממצאי המחקר: חברי הקבוצה שלוותה באופן סדיר על ידי מומחי דיאטה העלו במשקלם פחות מ700 גרם במהלך השנה שלאחר ההפחתה במשקל. חברי הקבוצה שנותרו ללא ליווי כזה העלו במשקלם 2.700 גרם במהלך השנה שלאחר ההפחתה במשקל.

מסקנות החוקרים: ישנה חשיבות גבוהה לליווי המשתתפים בתוכניות הדיאטה השונות על ידי מומחים לדיאטה, מנטורים או מאמנים כדי לעבור את המשוכה הקשה כול כך של שמירה על המשקל החדש.

Feb. 21 in the Annals of Internal Medicine, 2017

מזון בריא לחיים ארוכים

מזון בריא לחיים ארוכים! כאשר אתם יושבים לסעוד אל תשכחו שאוכל טוב ובכמות הראויה עשוי להאריך חיים. אכילת פירות, ירקות, מוצרי חלב דלי שומן, מזון מלא, בשר רזה ושמן מהצומח מפחיתה את הסיכון למוות מוקדם באופן משמעותי ומאריכה חיים.

מזון בריא לחיים ארוכים
אכילת בשר מרובה עלולה לקצר חיים

אכילת בשר מרובה עלולה לקצר חיים! המחקר הנוכחי מצא שאכילה מרובה של בשר מעובד ובשר אדום מקצרת חיים. הסיבה לכך אינה רק מחלות סרטן ולב אלא גם מחלות כמו אלצהיימר, כיבי קיבה ומגוון בעיות בריאות אחרות. עוד קובע המחקר שצריכת בשר לבן היא בטוחה יחסית.

אכילת בשר מרובה עלולה לקצר חיים
השמנה מקצרת לכם את החיים

השמנה מקצרת לכם את החיים! השמנה גורמת נזקים בריאותיים כולל בין היתר למפרקים ומעלה את הסיכון להתפתחות מגוון מחלות, קטלניות בחלקן. מחקר חדש מצא שאפילו השמנה ממוצעת המאפיינת כיום כשליש מאמריקנים, גורמת למוות מוקדם ומפחיתה שנים מחיינו. 

השמנה מקצרת לכם את החיים
שתיית קפה מפחיתה הסיכון לשבץ מוחי

שתיית קפה מפחיתה הסיכון לשבץ מוחי! שבץ מוחי הוא מהבעיות הרפואיות הקטלניות ביותר לבני האדם. שתיית קפה מפחיתה את הסיכון ללקות בשבץ מוחי. תופעות הלוואי של שתיית קפה: שתיית קפה מוגזמת עלולה לגרום להפרעות שינה, עלייה בלחץ דם והשפעות שליליות על הלב.

שתיית קפה מפחיתה הסיכון לשבץ מוחי
ניתן לעכב את מחלת הסוכרת

ניתן לעכב את מחלת הסוכרת! למחלת הסוכרת השפעות מרחיקות לכת על הבריאות שלנו. אם אתם נוטים לחלות במחלה הזאת חשוב שתשנו את אורח החיים שלכם. דיאטה ופעילות גופנית יכולה לעכב את הסוכרת עד 14 שנים לאחר הפסקת הפעילות.

ניתן לעכב את מחלת הסוכרת
שוקולד טוב ללב ולכלי הדם

שוקולד טוב ללב ולכלי הדם! אכילת שוקולד מטיבה עם חוש הטעם וגם עם הלב, כלי הדם, לבלב ועוד. אכילת שוקולד או קקאו מידי יום למשך שבועות עד חודשים יכולה לשפר את התפקוד של הלבלב וכלי הדם ואפילו להוריד את לחץ הדם על כול המשמע מכך.

שוקולד ללב בריא
ירקות ופירות למלחמה בסרטן

ירקות ופירות למלחמה בסרטן! מחקרים רבים ממליצים לאכול ירקות ופירות. חלקם טוענים שאכילתם מועילה במלחמה המתמדת שהגוף מנהל נגד סרטן. ככול שהירקות והפירות צבעוניים יותר כך גדלה יעילותם כלוחמים. לכול פרי וירק יש את היכולות המיוחדות שלו. 

ירקות ופירות למלחמה בסרטן
ארוחה משפחתית מקדמת אכילה בריאה

ארוחה משפחתית מקדמת אכילה בריאה! ארוחות משפחתיות כרוכות לעתים גם בחוויות לא נחמדות כגון עבודת בישול ממושכת, ויכוחים טורדניים, מריבות בין הילדים ועוד. יחד עם זאת ארוחה משפחתית גם מקדמת הרגלי תזונה בריאים בקרב הילדים.

ארוחה משפחתית מקדמת אכילה בריאה
לעס יותר אכול פחות

לעס יותר אכול פחות! אנשים שלועסים לאט אוכלים פחות ונוטים בין היתר, מסיבה זאת להיות רזים יותר בהשוואה לאנשים שלועסים מהר. אכילה איטית ולעיסה מרובה גורמים לתחושת שובע מוקדמת ועקב כך להפחתת הקלוריות הנצרכות בהארוחה ב10-15%.

לעס יותר ולאט
הטלפון החכם גורם להשמנה

הטלפון החכם גורם להשמנה! השמנת יתר כרוכה במחלות קטלניות. אורח החיים המודרני הכולל חוסר פעילות גופנית וישיבה ממושכת הם מהגורמים העיקריים להשמנה. הטלפון החכם מעודד את אורח החיים הפסיבי וזאת למרות שלא צריך לשבת כדי להשתמש בו.

הטלפון החכם גורם להשמנה

חדשות - מחקרים רפואיים

  • מרפק טלפון סלולרי

    מרפק טלפון סלולרי היא הפרעה בריאותית של העת המודרנית. השימוש האינטנסיבי שאנו עושים עם המרפק שלנו גובה  גם מחיר בריאותי. פציעות במרפק נובעים לרוב בגלל פציעות ספורט אך כעת מתברר שגם הטלפון הסלולרי עלול לגרום לפציעות במרפק.

     
  • אכילה לילית ובעיות שינה

    אכילה לילית ובעיות שינה מהוות צמד חמד שהרבה אנשים לא מודעים להם. חלק גדול מאתנו סובלים מהפרעות שינה ומצוי בסיכון גבוה להיות מעורבים בתאונות דרכים ופציעות ספורט ולפתח בעיות בריאות החל מכאבי גב וכאבי ראש וכלה במחלות מסכנות חיים.

     
  • נשים וגברים רואים אחרת

    נשים וגברים רואים אחרת! המוח של שני המינים אינו מעבד את המידע הוויזואלי המגיע אליו ממערכת הראייה באופן שווה. גברים רגישים יותר לדברים שזזים מהר ונשים טובות יותר בזיהוי ההבדלים בין גוונים. הגורם לכך הוא העובדה  שבמוח יש ריכוז גבוה של חיישנים להורמון המין הגברי.

rambam
בולם רוגזו יפחית אוכלו ויגביר תנועתו

הבריאות על פי הרמב"ם (1138-1204)